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Kulinarisches begleitet Ihren Urlaub im Hotel Tanneneck
Den Urlaub im Hotel genießen - ein gutes Frühstück im Hotel mit einem einladenden Frühstücksbuffet gehört im Hotel Tanneneck dazu. Kulinarisches erwartet Sie nach einem Urlaubstag im Kleinwalsertal: feine österreichische Küche servieren wir als Halbpension in unserem Restaurant. Wie das ganze Urlaubshotel Tanneneck ist auch das Restaurant allein für unsere Urlaubsgäste geöffnet.
Geniessen Sie also Kulinarisches im Urlaub - liebevoll zubereitet und aufmerksam serviert!
Herrlicher Duft von frischen Brötchen und Kaffee empfängt Sie morgens im gemütlichen Frühstücksraum. Genießen Sie ohne Hast und Eile das reichhaltige Frühstück. Ob herzhaft oder süß, die große Auswahl am Büffet lässt keine Wünsche offen. Auf diese Weise gut gestärkt, starten Sie in Ihren Urlaubstag!
Nachmittags stellen wir Ihnen auch gerne Kaffee und Kuchen zur Verfügung.
Für einen genussvollen Aufenthalt sorgt der Hausherr mit seinem Team: Herr Schirmer verwöhnt Sie mit feinen Gerichten und heimischen „Schmankerln“, die er aus guten Zutaten der Region frisch für Sie zubereitet. Liebevoll angerichtet, sind die Gerichte gleichermaßen zum Augenschmaus wie Gaumenfreude.
Ausgesuchte Tropfen aus unserer Weinkarte runden das Geschmackserlebnis ab. Mit Liebe zum Detail kümmert sich Ihre Gastgeberin, Frau Schirmer, um das stimmige Ambiente.
Genießen Sie Ihren Urlaub im Hotel Tanneneck!
Pastinakencremsuppe mit knusprigen Topinambur-Chips
***
frische knackige Salate vom Buffet
***
zartes Steak vom "Walser Rind" mit feiner Marsala-Pfeffersauce angerichtet mit knusprig gebackenen Kartoffelspalten und Jogurt-Kräuterdip dazu Prinzessbohnen im Speckmantel
oder
Hausgemachte Pappardelle serviert mit feiner Zitronenbuttersauce
angerichtet mit frischem Ruccola -Garnelen - Peccorinokäse - Balsamicocrem
oder
"Walser Brotzeitteller"
Bergkäse,Walserschinken,Hirschsalami
serviert auf dem Holzbrett
dazu frisches Landbrot und feines Apfelgriebenschmalz
***
geeistes Tiramisu an Grappakirschen garniert mit Ingwerschokolade
Alternative zum Dessert:
Vanille-, Erdbeer-, Schokoladeneis
Käsedessert oder frischer Obstsalat
